O termo gourmet se refere a um tipo de culinária mais sofisticada, tendo com inspiração a elaborada cozinha francesa e afins, com temperos finos e pratos especiais. Por isso, quem gosta de cozinhar e receber amigos em casa, geralmente sonha em investir em uma cozinha com decoração gourmet.
A boa notícia é que, embora a expressão seja de fato requintada, é possível planejar um ambiente muito elegante mesmo tendo pouco espaço. A sofisticação, afinal de contas, está mais relacionada à qualidade, e não ao tamanho da sua cozinha. Venha descobrir tudo sobre esse tipo de decoração!
Entenda o que é a decoração gourmet
A expressão “gourmet” é proveniente da França e se refere a um estilo de culinária sofisticada e elegante. Atualmente, cozinhar se tornou um tipo de lazer. Muitas pessoas, além disso, atribuem um caráter terapêutico para essa atividade tão prazerosa e deliciosa.
Uma das características da culinária gourmet é o cuidado com os ingredientes. Assim, temperos finos e ervas frescas fazem toda a diferença no resultado das suas receitas. Para montar um espaço sofisticado para cozinhar, vale entender que não basta comprar alguns utensílios e acessórios. Sua cozinha precisa de um tema e de aparelhos que combinem com ele!
Há muitas possibilidades, como a arquitetura escandinava, a proposta minimalista, a ornamentação rústica ou até mesmo a provençal. A ideia é que a decoração gourmet seja tão bem pensada como qualquer outro ambiente da sua casa, repleta de elementos especiais e de qualidade. Afinal, cozinhar envolve toda uma experiência com amigos e familiares, e não apenas seguir as receitas propostas.
Saiba por que investir nessa proposta decorativa
É na cozinha que os pratos são efetivamente preparados e que as famílias e os amigos podem se reunir para suas criações gastronômicas. Se você adora esses rituais e eventos com comida e bebida, criar um espaço gourmet na sua casa é quase uma necessidade.
Assim, a experiência de preparar um jantar começa nas receitas das refeições, quando todos podem participar. Ainda que seja bebendo uma deliciosa taça de vinho, enquanto o anfitrião exercita seus dotes culinários!
Conheça algumas características da decoração gourmet
Em um arranjo que favoreça a arte da culinária e da boa mesa, todos os elementos agregam também um papel decorativo (além do utilitário). Assim, os eletrodomésticos devem combinar entre si e ficar bem posicionados para uso, da mesma forma que uma louça bonita, copos e taças devem ter bom destaque.
Tudo deve estar em harmonia e reunir boa qualidade, desde sua geladeira e o cooktop até as colheres e facas usadas para cozinhar. Outra dica interessante é prestar atenção na iluminação: ela deve ser clara e acolhedora. Por isso, as luminárias pendentes costumam fazer muito sucesso em uma decoração gourmet.
E não se esqueça do acabamento! É o capricho com os detalhes que vai dar o toque especial no seu espaço gourmet. Assim, invista em bancadas de vidro, pedra ou silestone; mantenha também tudo sempre limpo e organizado.
Agora que você já sabe o que é uma decoração gourmet e quais são as suas principais características, está na hora de aplicar o conceito na sua casa. Que tal? Invista em utensílios de qualidade, capriche na louça e organize bem sua decoração gourmet. Feito isso, é só preparar a inauguração com um delicioso jantar.
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