Tag: gourmet

Aprendendo sobre temperos e condimentos

Considerados a alma do prato, os temperos proporcionam aromas e sensações gustativas que determinam, de fato, o sucesso – ou…

Molhos para fazer no mixer

Para caprichar no seu molho, não é necessário tanto tempo e tanto trabalho assim. Um mixer é o suficiente para…

Receita rápida de bolo de chocolate

  Para a massa você precisará de: 4 ovos 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de…

Panquecas: fáceis e rápidas!

1 xícara (chá) de leite integral; 2 ovos; 4 colheres (sopa) de óleo; 1 colher (chá) de sal; 1 1/2…

Como fazer doce de leite em casa

4 xícaras (chá) de leite 2 xícaras (chá) de açúcar Em uma panela, junte o leite e o açúcar e…

De acompanhamento a protagonista: conheça os mais incríveis molhos

No assunto molhos, variedade é algo muito presente. A lógica é a seguinte: molho de tomate, holandês, espanhol, bechamel e…

Um amor chamado Bacon

Um dos alimentos mais apreciados, o bacon pode estar desde caldos até em sobremesas, dando aquele toque especial, ou mesmo…

Receita rápida de Macarons

1/2 xícara (chá) de clara de ovo; 3/4 xícara (chá) de açúcar de refinado; gotas de corante na cor de…

Arroz só para acompanhar?

Presente em várias culturas, o grão é a base das refeições de praticamente metade da população do planeta. O arroz…

Receita rápida de Risoto de Cogumelos

300g de arroz; 1 taça de vinho branco; Cogumelos selvagens; Alecrim; 3 colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 cubo…

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